⑰ ジョージア パンチの効いた料理
お、お久しぶりです(-_-;)
ソーセージ食べてお腹を壊していました😞
今回はジョージアの伝統的な料理について
ご紹介いたしたいと思いまふ💡
まずはジョージアってどこ?という
疑問が浮かぶと思います🇬🇪
ロシアの下です。トルコの右です。
コーカサス地方と呼ばれています。
物価安い、飯旨い、治安良し。
最高ですやん!!
日本人はVISAなしでも1年間滞在できるみたいで
日本に疲れた人はオススメです( ;∀;)
英語はあまり通じないかもですけど💦
ビーフシチューのような
オーストリ
牛のスジ肉がゴロゴロしていて
味付けは味付け濃いめのビーフシチューに
パクチーが入っていてパンとの相性最高
小籠包のような
ヒンカリ
まさに小籠包🥟おっきいのに1つ10円程で
食べれちゃうし最高
溢れ出ちゃってますね🐖
中の具材を選べて
肉・マッシュルーム・チーズ等々があります💡
ジャーマンポテトのような
オジャクリ
こちらもパクチーがふんだんに使われています🌿
ポテトとおっきな豚バラの組み合わせ
ニンニクも合わさってビールとの相性最高
なんとも言い難いですが
シュクメリ
油とサワークリームとニンニクで鶏肉を煮込んだ
根本はるみくらいボリューミーな料理
これまたビールとの相性が良いです🍺
ビールもレストランで頼んでも中ジョッキの大きさで
一杯200円程で飲めます😊
あとはワインも有名です🍷
ジョージアの首都、トビリシでは
何件かご飯屋さんで食べましたが
ジョージア料理のお店は大体お手頃なお値打ちで
食べることが出来ました💰
Googleマップで口コミを見つつ行けば
間違いはないと思います😃
トビリシは観光名所は少ないかもしれませんが
街並みの綺麗さに驚くと思います✨
温泉もあったりと色々オススメです😌♨️🍶